Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

first

Советские спецэффекты: без компьютеров и огромных бюджетов - Попкорн - Титр

Советские спецэффекты: без компьютеров и огромных бюджетов - Попкорн - Титр

Не на коленке и «из дерьма и палок», а руками талантливых художников и инженеров

Posted by Надежда Маркалова on 19 фев 2019, 15:24

from Facebook
first

Наконец-то дошли руки до этой книги. Очень много вкусных деталей, инфы из архивов и воспоминаний,…

first

Хы

Впервые в жизни испекла булочки с маком из слоеного теста. Съедобно, и то хорошо :))) Ребенок отказывается (не люблю мак и тыды, всякие глупости из-за которых он не ест примерно 90% человеческой еды).
Придется жрать самой.. но прикольно.
hamill

Ни дня без

У меня три раза в неделю получается :)))



Из Марка прям красавца сделали. Таки спортзал, диета и любимая работа творят чудеса :)))
first

Ресторан паназиатской кухни "Шикари" открывает свои двери для блогеров

Оригинал взят у think_head в Ресторан паназиатской кухни "Шикари" открывает свои двери для блогеров
Ресторан паназиатской кухни «Шикари», открывшийся на днях в Москве, приглашает блогеров отведать свое изысканное меню, насладиться восточным комфортом и просто хорошо провести время в приятной компании.
Пятиконечная звезда «Шикари» — это древний символ гармонии и порядка, который объединяет пять чувств человека. По замыслу создателей ресторана его звезда объединяет и пять главных с гастрономической точки зрения азиатских стран – Китай, Индию, Вьетнам, Тайланд и Японию.


Порции в «Шикари» щедрые и тут, как и в Азии, принято делиться: повара советуют брать все блюда на компанию, так больше попробуешь! Порадует выбор блюд и истинных  веганов: для них в меню с десяток позиций, среди которых зеленая фасоль с пряностями, баклажаны в соусе «Шикари», хрустящая цветная капуста по–сингапурски и другое.  Из закусок стоит отведать свиные запеченные ребрышки или тайскую закуску из рыбного паштета с  креветочными чипсами, которые шипят, и лопаются под каплями сока лайма. Хлеб в ресторане собственного производства. В барной карте есть отличная подборка фирменных коктейлей, а лимонады на основе фруктов и пряностей порадуют новыми свежими вкусами. Большое внимание уделено чаям, среди которых особого внимания заслуживает знаменитый массала ти, голубой тайский чай и фирменный микс «Клубника-мята с корицей». Блюда для «Шикари» создавал  повар из Сингапура.
Collapse )

first

"Касл"

По результатам просмотра последней серии "Касла" - Филлиону пора в зал и на диету. Рожа отъетая - фигня, так у него свисает уже поверх штанов со всех сторон же! Позорище... сидит на попе ровно восьмой год сериал его кормит... разленился - ужос!
first

Elementaree - ужин второй


У меня было две сильно занятых недели, поэтому я не писала про еду, но я все готовила и снимала. Так что, все посты будут :)
Вторым выбрала татарское азу с картофелем.
Скажу вот такую вещь: приятно удивлена качеством мяса в наборах. Я - человек крайне привередливый в мясе. Покупаю его только на рынке у одной тетки, которая знает мои пожелания: я ем "диетическое", сухое мясо без жиров. Ненавижу прожилки, которые не жуются. Покупаю исключительно вырезку. Это тот продукт, на котором в нашей семье не экономят.
Так вот, мясо здесь отличное. Я давно думала, почему в нашей стране все "накалывают" друг друга - продают дерьмо по видом нормального продукта? Я как-то почитала объявления о покупке некондиционных продуктов - они идут в кафе и столовые. И эти объявления - массовое явление. Люди закупают оптом товары, которые надо выбросить, и готовят из них в своих едальнях блюда. Один раз я купила пирожок с курицей типа, на вокзале. Выкинула полностью. Я не знаю, что там была за курица, но есть это было опасно для жизни. Больше в никаких киосках никакой шаурмы и прочей дряни я не покупаю никогда. Выброс денег. И вот я вижу, что люди рассылают продукт, который, наверняка, ели бы сами. Это - большая редкость.
Collapse )
first

Elementaree - ужин первый.

Итак, поскольку продукты портятся, их надо употреблять, правильно? Я как раз думала, что бы приготовить.
Поскольку первое блюдо в списке - суп с фрикадельками - мне сегодня готовить влом, я посмотрела по другим рецептам в списке. Выбрала рыбу-пашот с рисом. Давно не ела рыбу и готовится она быстро. Мне пока некогда от слова совсем. Поэтому нужно то, что побыстрее.
Это 5-й рецепт.
Из пакетиков я выбрала все ингредиенты, помеченные оранжевой наклейкой с цифрой 5. Ну плюс помидорка с болгарским перцем - на салат. Продукты без пометки можно использовать по своему усмотрению. Кстати, есть и крупы - для мюсли, и изюм отдельно, прикольно. В трех банках - в одной точно молоко, что в двух остальных - пока не смотрела, сметана и третье что может быть - даже теряюсь!
Но вернемся к рецепту (это на 4!!!! порции):

Collapse )
first

Elementaree - модульная еда

Благодаря френду think_head я попала на презентацию компании Elementaree. Кратко: это компания, которая доставляет на дом еду в небольших порциях с инструкциями. Питаясь по инструкциям, во-первых, вы получаете все необходимые ингредиенты для здоровой жизни, во-вторых, не ходите в магазины, экономя время, в-третьих, готовка у вас занимает крайне мало времени, опять же освобождая время. При этом, по словам глав компании, почти не повторяются рецепты, а все готовое - свежее и вкусное.
Во всяком случае, таковы постулаты.
Collapse )
Сейчас я буду писать про конкретное блюдо и опыт такой готовки :)
Stay tuned!